うんなんスイーツの杜プロジェクトとは
2009年5月、うんなんスイーツの杜プロジェクトは結成されました。
現在、雲南市内の老舗菓子店4件が参画しています。第1弾商品は「プリン」です。
日本ではじめて低温殺菌牛乳を作ったメーカー木次乳業。このエリアは、こだわりの鶏卵生産者も島根県内で一番多く存在します。この牛乳と卵を使った「プリン」のプロジェクトはマスコミで大きく取り上げられ、全国版でも紹介されました。ロゴデザインやポスターも地元の学生たちとの連携で作り上げました。現在、第2弾を計画中!
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