スイーツ開発レポート

現在、第4弾「杜のたまゆら」誕生★

2012年8月末 販売開始しました!!!

今度は、さっくりほろほろですよ

   

プロジェクトメンバー3店舗及び山光園で販売しております!!

丸い小さなクッキー5個入り1袋を210円(税込)で販売しております。

地元産のお茶粉末を使用したお茶味をはじめ、しょうが、ゆず、しょうゆ等の和風の味から

チョコ、イチゴ、マンゴー、チーズ等の洋風の味までバリエーション豊かです。

 

また卵不使用のため、普通のクッキーよりも日持ちがしてお土産にもぴったりです。

ほろほろの食感を是非お楽しみください★

 

試作風景

お茶味のクッキーが焼き上がりました♪

焼きあがったクッキーは粉糖でお化粧します♪

完成品